Липневий город: що посадити для швидкого врожаю?

Пам’ятаєте, як в дитинстві бабуся пригощала вас свіжими овочами з городу? Цей смак можна відтворити, навіть якщо зараз липень! Що посадити в липні, щоб швидко отримати урожай? Читайте далі!

Що посадити в липні, щоб встигнути зібрати урожай?

Липень – чудовий час для посадки швидкозростаючих рослин. Можна встигнути зібрати смачний урожай до осені. Головне – правильно вибрати культури та забезпечити їм належний догляд.

1. Редис

Редис – ідеальний варіант для посадки в липні. Він росте дуже швидко. Догляд за ним мінімальний. Вже через 20-30 днів можна збирати перший урожай.

Вибирайте швидкозростаючі сорти редису. Садіть його в напівтіні. В липневу спеку редис може піти в стрілку.

Важливо регулярно поливати редис. Інакше коренеплоди виростуть жорсткими. Редис добре росте на грядках після часнику або салату. Землю потрібно розпушити та полити.

2. Кріп

Кріп любить тепло. Він добре переносить сонце. Тому його можна садити в липні. В тіні або при нестачі вологи кріп швидко зацвітає.

Вибирайте для посадки сонячне місце. Не забувайте регулярно поливати сходи. Кріп можна сіяти у відкритий ґрунт. Також його можна вирощувати в контейнерах або теплиці. Перший урожай зберете вже за місяць.

3. Крес-салат

Крес-салат – рекордсмен по швидкості росту. Зелень можна зібрати вже через 10-15 днів після посіву. Крес-салат невибагливий. Він підійде тим, хто приїжджає на дачу тільки на вихідні.

Сіяти крес-салат потрібно поверхнево. Не треба закладати насіння в землю. Акуратно поливайте.

4. Капуста кольрабі

Швидкозростаючі сорти кольрабі дозрівають за 2 місяці. Іноді навіть швидше. Ви встигнете зібрати урожай на початку осені.

Вибирайте гібриди, стійкі до спеки. Періодично поливайте сходи. Кольрабі любить сонце. Але в спеку бажано притіняти грядку.

Зрізайте коренеплоди, коли вони стануть розміром з яблуко. Пізніше вони стають грубими.

5. Листовий салат

Листовий салат дозріває за 3-4 тижні. Рослина не любить сильну спеку. Садіть його краще ввечері та в напівтінь.

Щоб зелень була м’якою і соковитою, регулярно поливайте сходи. Досвідчені дачники радять висівати салат циклами. Робіть це кожні 7-10 днів. Вирощувати його можна у відкритому ґрунті, парнику, контейнерах або ящиках.

6. Щавель

Щавель – холодостійка культура. Він не боїться прохолодних серпневих ночей. Добре росте навіть при зниженні температури.

Щавель любить пухкий вологий ґрунт і напівтінь. В таких умовах листя буде ніжнішим і соковитішим. Після посіву не забувайте про полив. Слідкуйте, щоб сходи не пересихали.

Якщо регулярно обрізати листя, щавель дасть декілька хвиль урожаю. Це триватиме до осінніх холодів.

7. Шпинат

Шпинат можна садити раз в декілька тижнів. Робіть це аж до осені. Щоб отримати смачний урожай, вибирайте сорти, стійкі до спеки.

Періодично розпушуйте землю. Регулярно поливайте сходи. Для посіву підійде напівтінь. Або місце, де ґрунт не пересихає дуже швидко.

Шпинат добре росте на грядці після часнику, салату або гороху.

8. Базилік

Розпал літа – ідеальний час для посадки базиліку. Це теплолюбива культура. Він швидко сходить. Приблизно за місяць дає урожай.

Важливо регулярно поливати базилік. Особливо в спекотні дні. Інакше листя стане жорстким. Воно втратить яскравий аромат.

Вирощувати рослину можна не тільки на грядці. Також можна вирощувати в контейнерах на терасі або підвіконні.

Посадка влітку: корисні поради

Ось декілька корисних порад для тих, хто планує липневий посів:

• Вибирайте тільки швидкозростаючі сорти.
• Забезпечте регулярний полив. Особливо у спеку.
• Притіняйте рослини від полуденного сонця.
• Розпушуйте ґрунт. Він має бути пухким.
• Вносьте добрива. Але не перестарайтеся.
• Захищайте рослини від шкідників.

Де купити насіння для липневого посіву?

Насіння швидкозростаючих рослин можна придбати в багатьох місцях. Зокрема:

• Садові центри. Там великий вибір насіння та саджанців.
• Спеціалізовані магазини. У них часто є рідкісні сорти.
• Інтернет-магазини. Замовляйте онлайн з доставкою додому.
• Ринки. У місцевих фермерів можна знайти свіже насіння.

Ціни на насіння можуть варіюватися. Вони залежать від виду рослини та виробника.

Орієнтовні ціни:

• Редис (10 г): 5-10 грн.
• Кріп (10 г): 7-12 грн.
• Крес-салат (5 г): 8-15 грн.
• Кольрабі (1 г): 10-20 грн.
• Листовий салат (3 г): 6-11 грн.
• Щавель (5 г): 9-16 грн.
• Шпинат (10 г): 11-18 грн.
• Базилік (2 г): 12-22 грн.

Ціни можуть відрізнятися в різних магазинах та регіонах.

Таблиця: Переваги та недоліки посадки в липні

Посадка швидкозростаючих рослин у липні має як плюси, так і мінуси. Головна перевага – можливість отримати свіжий урожай восени. Тепле літо сприяє швидкому росту. Звільняються грядки після ранніх культур. Це дозволяє їх повторно використовувати.

Але є і недоліки. Влітку ґрунт швидко пересихає. Тому потрібен частий полив. Рослини можуть уражатися шкідниками. Також потрібне підживлення. Вибір культур для посадки в липні обмежений.

Висновки

Посадка влітку – це чудова можливість отримати свіжий урожай восени. Вибирайте швидкозростаючі рослини. Забезпечте їм належний догляд. І тоді ви зможете насолоджуватися смачними та корисними овочами зі свого городу.

Що посадити в липні? Редис, кріп, салат, шпинат – вибір за вами!

Часті запитання

Про автора: Віталій Сидоренко

Віталій Сидоренко – експерт з вирощування овочів та агротехніки з 12-річним досвідом роботи на власній фермі. Практик, який знає все про щедрий врожай. У 2022 році досяг рекордного врожаю помідорів, за що був нагороджений дипломом від Міністерства аграрної політики. Готовий ділитися секретами успішного землеробства.