Добре, давайте почнемо!
Ви, напевно, вже переглянули безліч порад, коли збирати цибулю, але все ще не впевнені? Не хвилюйтеся. Зараз ми все з’ясуємо!
Коли збирати цибулю в Україні у 2026 році: терміни та сприятливі дні за місячним календарем
Щоб цибуля добре зберігалася та не втратила корисних властивостей, важливо вчасно її зібрати. Недозріла або перезріла цибуля швидко псується. Тож, коли ж збирати цибулю в Україні? Точної дати немає, але є кілька факторів, які допоможуть визначити найкращий час для збору врожаю.

Як визначити терміни збору цибулі: ріпчастої, сіянки, шалоту
Існують різні види цибулі, які збирають у різний час. Важливо враховувати, який саме сорт ви вирощуєте. Розглянемо найпопулярніші види та приблизні терміни їх збору.
| Різновидність | Особливості | Терміни збирання |
|---|---|---|
| Ріпчаста озима | Висаджують восени, перед настанням холодів. | З другої половини липня. |
| Ріпчаста яра | Садять навесні, коли ґрунт прогріється. | З середини серпня. |
| Сіянка | Сіють навесні насінням. Виростають дрібні цибулинки, які висаджують наступного року для вирощування великої ріпки. | З початку серпня. |
| Шалот озимий | Висаджують восени. | З середини липня. |
| Шалот ярий | Садять навесні. | З кінця липня. |
Терміни дозрівання цибулі залежать від її виду та сорту. Існують ранні та пізні сорти. Ранні сорти дозрівають на 75-85 день після появи сходів, а пізні – на 90-120 день. Щоб визначити, коли збирати цибулю, посаджену під зиму, потрібно знати її сорт. Пам’ятайте, що це озима цибуля, але терміни збору можуть відрізнятися на місяць.

З власного досвіду знаю, що важливо записувати дати посадки та сорт цибулі. Це значно полегшить визначення термінів збору врожаю.
Регіон вирощування та погода
Кліматичні умови регіону, де ви вирощуєте цибулю, впливають на терміни її дозрівання. У південних областях України тепло приходить раніше, тому й урожай дозріває швидше. У регіонах з прохолодним літом та затяжною весною збір цибулі припадає на кінець літа.
| Регіон | Приблизні терміни |
|---|---|
| Південь України | Починають копати з кінця червня. |
| Центральна Україна | Копають цибулю з середини липня. |
| Північ України | Краще викопати в кінці липня, не залишаючи на серпень. |
На терміни збору впливає погода. Раннє тепло прискорює дозрівання, а затяжна весна відтягує збір врожаю.

Зверніть увагу на прогноз погоди. Якщо очікуються тривалі дощі, краще прискорити збір цибулі, щоб уникнути її загнивання.
Місячний календар для збору цибулі у 2026 році
Багато досвідчених городників враховують місячний цикл при виборі дати для збору врожаю. Вважається, що цибуля, зібрана у сприятливий день, краще зберігається та не втрачає своїх властивостей. Найкраще копати цибулю на спадаючий місяць.
| Місяць | Особливо сприятливо | Нейтрально | Заборонено |
|---|---|---|---|
| Липень | 2, 7, 11, з 16 по 20, 25 і 26 | 1, з 3 по 5, 8, 10, з 12 по 15, 24, з 27 по 31 | 6, 9, з 21 по 23 |
| Серпень | 3, 5, 8, 11, з 13 по 16, з 22 по 24, 30 | 1 і 2, 6 і 7, 9 і 10, 12, 17, 20 і 21, 26 і 27, 31 | 4, 18 і 19, 28і 29 |
| Вересень | 5, 7, 8, 10, з 13 по 15, 23 | 1, 2, 4, 6, 9, 11, 12, 16, 17, з 20 по 22, з 24 по 30 | 3, 18 і 19 |

Згідно з місячним календарем на 2026 рік, найсприятливіші дні для збору цибулі припадають на липень і серпень.
Основні ознаки дозрівання цибулі
Розраховані терміни є лише орієнтовними. Важливо регулярно оглядати грядки, щоб вчасно помітити ознаки дозрівання цибулі. Ось основні з них:
- Цибулеве листя жовтіє. Спочатку нижнє, потім верхнє.
- Шийка цибулини (місце переходу в листя) стає сухою і м’якою.
- Пожовкле листя лягає на грядку.
- Цибулина стає достатньо великою та покривається лушпинням.
- Лушпиння набуває характерного для сорту кольору.
Зверніть увагу! Пожовтіння листя не завжди свідчить про дозрівання. Обов’язково перевірте м’якість шийки.
Щоб перевірити цибулю на зрілість, викопайте кілька цибулин з різних місць грядки. Огляньте їх, спробуйте на смак. Цибулини повинні бути налитими, покритими щільним лушпинням, яке легко відділяється. Смак та колір лушпиння повинні відповідати сортовим ознакам.

Інколи листя залишається зеленим, а цибулини вже дозріли. У такому випадку допоможе тест на зрілість.
Як прискорити дозрівання цибулі
Іноді виникають ситуації, коли потрібно зібрати врожай цибулі раніше терміну. Наприклад, через погіршення погоди або необхідність від’їзду. У такому випадку можна прискорити дозрівання цибулі.
Ось декілька простих способів:
1. Припиніть полив за 10-14 днів до збору врожаю. Це простий спосіб змусити цибулю активно дозрівати.
2. Підсмикніть цибулину за листя. Обережно потягніть листя вгору, щоб обірвати дрібні корінці. Це змусить цибулину харчуватися за рахунок зеленої маси і швидше дозрівати.
3. Оголіть верхню частину цибулини. Обережно відгребіть ґрунт від верхівки кожної цибулини. Це стимулює формування лушпиння та прискорює процес дозрівання.
Важливо! Під час використання цих методів не поливайте грядки. Волога на оголеній частині цибулини може призвести до її загнивання.

Деякі городники вважають, що обрізка листя прискорює дозрівання цибулі. Але це помилкова порада. У листі міститься запас поживних речовин, які переходять в цибулину під час дозрівання. Обрізка позбавляє цибулю корисних речовин.
Як правильно викопати цибулини
За тиждень до збору цибулі припиніть полив грядок. Це допоможе цибулинам сформувати щільне лушпиння. Важливо, щоб день збору був сухий і теплий. Не бажаний навіть невеликий дощ.
Викопуйте цибулини по одній, щоб не пошкодити лушпиння. Обережно підкопайте цибулину вилами та витягніть її з ґрунту. Якщо вил немає, обережно підкопайте цибулину лопатою.
Очистіть цибулину від землі руками. Не намагайтеся струсити бруд, постукуючи цибулиною об землю. Це може пошкодити шкірку та призвести до загнивання. Очищену цибулю розкладіть на краю грядки для попередньої сушки. Відразу переберіть цибулю та відбракуйте пошкоджені екземпляри.

Як зберегти врожай цибулі
Щоб зберегти вирощену цибулю якомога довше, її потрібно правильно підготувати. Підготовка до зберігання починається з сушки. Розкладіть викопану цибулю в добре провітрюваному сухому приміщенні або під навісом на мішковину або папір.
Важливо! Розкладіть цибулю в один шар, щоб вона могла добре просохнути. Для сушки потрібно півтора-два тижні. Перевертайте цибулю раз на день. Висушена цибуля має сухе лушпиння, шийка повністю змикається, а головка – щільна і жорстка.
Наступний етап – обрізка коренів і листя. Якщо ви не плануєте плести цибулю в коси, обріжте листя, залишивши шийку довжиною не більше 3 см. Обріжте також корінці. Переберіть цибулю ще раз. Відбракуйте пошкоджені та уражені хворобами екземпляри. Решту цибулі складіть у сітки, ящики або коробки та приберіть на зберігання.

Для тривалого зберігання цибулі найкраще підходить прохолодне, сухе та темне місце. Ідеальна температура – від 0 до +5 °C. Важливо забезпечити хорошу вентиляцію, щоб запобігти утворенню конденсату.
Цибуля добре зберігається в підвалі або погребі при температурі від 1 до 5°C та вологості близько 70%. Складіть цибулю у вентильовану тару, наприклад, кошики або ящики з решітчастими стінками. Обов’язково накрийте від світла. Щоб підтримувати комфортну вологість, можна пересипати цибулю тирсою. Періодично оглядайте цибулю, щоб вчасно виявити підгнилі екземпляри та видалити їх.
Регулярно перевіряйте запаси цибулі. Видаляйте будь-які цибулини з ознаками гнилі, щоб запобігти поширенню хвороби на інші цибулини.
Дотримуючись цих порад, ви зможете зібрати щедрий врожай цибулі та зберегти його протягом тривалого часу.
Збір цибулі озимої
Збір цибулі озимої в Україні у 2026 році зазвичай припадає на другу половину липня. Важливо враховувати погодні умови та ознаки дозрівання.
Пам’ятайте, що неправильне зберігання цибулі може призвести до її псування. Забезпечте правильні умови зберігання, щоб зберегти врожай надовго.
Зберігання цибулі: корисні поради
Ось декілька додаткових порад щодо зберігання цибулі:
- Зберігайте цибулю в сухому, прохолодному і темному місці.
- Забезпечте хорошу вентиляцію.
- Періодично перевіряйте цибулю на наявність ознак гнилі.
- Не зберігайте цибулю поруч з картоплею, оскільки вони виділяють гази, які можуть сприяти псуванню один одного.

Ого, я завжди думав, що цибуля – це просто цибуля! А тут ціла наука, коли її збирати треба! Тепер буду стежити за листям, як за прогнозом погоди! 😁 Сподіваюсь, мій урожай 2026 буде просто бомба!
Ой, вже 2026? Час летить! Треба маму попередити, щоб не пропустила момент з цибулькою, бо в неї завжди найбільший врожай! Сподіваюсь, наступного року буде так само!
Оце так новина! Я завжди збирала цибулю навмання, а виявляється, там ціла наука! Треба буде серйозніше до цього питання підійти наступного року! 😎🧅
Я тільки почала цікавитись садівництвом, і цибуля в мене вперше. Треба буде уважно стежити за ознаками стиглості, щоб не проґавити час збору!