Секрет гарного компосту не в інгредієнтах. Він у тому, як правильно їх підготувати!
Забагато яблук? Не знаєте, куди їх подіти? Викидати шкода? Компостування – чудовий вихід! Розберемось, чи можна кидати яблука в компост. Що підходить для компостування, а що – ні.
Все про використання яблук в компості
Переробка фруктів на добриво – чудове рішення. Особливо для тих, хто хоче “чистий” урожай. Також це зменшує кількість відходів. І дозволяє заощадити кошти на добривах.
Сумніваєтесь, Чи можна яблука в компост? Дізнайтеся про плюси цього фрукта.
- Мінерали з яблук стануть чудовим добривом.
- Поживні речовини корисні для мікроорганізмів. Черв’яки також люблять яблука. Вони потрібні для якісного ґрунту.
- Яблука прискорюють процеси в компостній купі.
- Компостування захищає ваш сад. Падалиця приваблює комах. Вони їдять не тільки опалі, а й здорові яблука.
У яблуках багато кислот. Їх треба нейтралізувати. Інакше pH компосту буде занадто кислим. Це не сподобається рослинам. Використовуйте соду або вапно. Треба 100 г на 10 кг яблук. Можна взяти доломітове борошно. Або золу, крейду. 200-250 г на 10 кг.
За даними досліджень, яблука містять калій, фосфор і азот. Ці елементи важливі для росту рослин.
Забагато яблук для компосту? Просто закопайте їх під кущами. Викопайте неглибоку траншею навколо дерева. Засипте яблука туди. Додайте зверху землі. Це простіше, ніж компостування. Але менш ефективно.
Ягідні кущі люблять яблучні підкормки. Під смородину, малину, аґрус закопуйте яблука. Або використовуйте компост з яблуками.
Подрібнюйте яблука перед компостуванням. Так вони швидше розкладаються. Можна використовувати подрібнювач гілок або просто нарізати ножем.
Які плоди підійдуть для компостування
Здорові яблука
Здорові яблука ми зазвичай їмо. Або робимо пироги та консерви. Але якщо їх забагато, компост – чудовий вихід. Особливо для літніх сортів. Вони погано зберігаються. Можна використовувати яблука будь-якого розміру і стиглості.
Що довше яблуко висіло на гілці, то швидше воно розкладається. Тому перезрілі яблука ідеальні для компосту.
Дерево іноді скидає маленькі тверді яблука. Це нормально. Так воно позбавляється від зайвих плодів. Воно не може їх виростити. Така падалиця здорова. Але вона повільніше гниє. Тому її треба небагато.
Якщо плоди великі, розріжте їх. Так вони швидше переробляться.
Падалиця
Опалі яблука не гірші за здорові. Вони мають ті самі вітаміни та мінерали. Тому їх можна сміливо класти в компост. Падалиця часто пошкоджена. Вона неестетична. І погано зберігається.
Тріснуті, підгнилі, з пліснявою – все це годиться для компостування. Вони не зашкодять. Навіть прискорять розкладання.
Яблука з комахами теж можна використовувати. Під час компостування органіка нагрівається. Комахи гинуть або тікають. Закопувати їх в землю не варто. Там вони виживуть. І перейдуть на здорові рослини.
Не кладіть в компост плоди з хворих дерев. Деякі хвороби виживають в компості. Потім вони потрапляють на грядки.
Не використовуйте для компостування плоди, уражені шкідниками. Личинки шкідників можуть вижити в компості та пошкодити ваші рослини.
Хворі плоди
Тут важливо, яка хвороба у дерева. Деякі хвороби гинуть при нагріванні. Якщо компост зроблений правильно, він буде безпечним. Але деякі хвороби витримують навіть +60 градусів. Тоді компост заразить рослини.
Якщо яблуню вразила парша, моніліоз або борошниста роса, плоди можна компостувати. Ці хвороби не витримають нагрівання і загинуть. Але якщо сумніваєтесь, додайте до компосту триходерму. Або ЕМ-препарати. Вони знезаражують компост.
Дехто вважає, що хворі плоди не можна компостувати. Це пов’язано з неправильним компостуванням. Якщо компост погано організований, бактерії та грибки не гинуть. Тоді компост принесе більше шкоди, ніж користі.
Тому класти хворі рослини можна. Але треба бути впевненим, що компост правильно розкладається. І всі шкідливі організми будуть знищені. Не можна просто закопувати хворі фрукти. Без нагрівання хвороби не загинуть. І почнуть заражати землю та рослини.
Регулярно перемішуйте компост. Це забезпечує доступ повітря. Більшість хвороб гинуть при доступі повітря.
Деякі хвороби витримують все. Навіть нагрівання і розкладання. Це іржа та пероноспороз. Якщо на дереві є ці хвороби, яблука не можна компостувати. Один-два фрукти не зашкодять. Але кілька кілограмів заражених плодів – це небезпечно. Грибок виживе. І стане джерелом зараження.
Додавання активованого вугілля в компост може допомогти поглинути токсини. Це особливо актуально при компостуванні хворих рослин.
Що не можна класти в компост
Не можна класти яблука, заражені іржею або пероноспорозом. Також є інші обмеження. Не можна класти плоди, якщо дерево обробляли хімією. Якщо ви обприскували яблуні пестицидами, не компостуйте фрукти. Пестициди можуть вбити корисні бактерії в ґрунті. І сповільнити дозрівання компосту.
Анаеробний спосіб обробки – причина, чому не можна кидати яблука в компост. Без повітря гниюча купа не нагрівається. І хвороби не будуть знищені.
Не кидайте в компост незрілі яблука. Або дуже тверді. Краще розрізати їх. Інакше переробка займе забагато часу.
Не кладіть в компост кісточки персиків, вишень чи слив. Вони розкладаються дуже повільно і можуть прорости.
Додайте в компост трохи старої землі з городу. Це допоможе запустити процес компостування. І збагатить компост корисними мікроорганізмами.
Часті запитання
Оце так знахідка! Ніколи б не подумав, що яблука – це скарб для компосту! Завжди викидав їх, а тут он воно що! Треба терміново спробувати, в мене якраз купа яблук назбиралася. Супер, дякую за ідею!
Я теж так роблю! Яблука швидко розкладаються і компост виходить просто чудовий. Головне, щоб гнилих було не забагато, бо мушки тоді замучать. Але ідея класна, я згоден!
Я завжди подрібнюю яблука перед закладанням у компост – так перегнивають значно швидше. І вапном пересипаю, щоб кислотність збалансувати. Компост виходить просто бомба!
Ого, яблука в компост – це ж просто геніально! Тепер знаю, куди подіти ті кислі, що ніхто не хоче їсти! Зроблю супер-пупер добриво для маминих помідорів!
Раніше ніколи не думала про яблука в компості! Треба спробувати подрібнювати їх, звучить як гарна ідея для саду.
Ого, я й не знала, що стільки нюансів! Завжди просто кидала яблука в компост, а тепер розумію, чому він не завжди виходив ідеальним. Подрібнювати – слушна ідея! Треба спробувати.
О, це ж ідеальне рішення для моїх “некондиційних” яблук! Завжди мучився, куди їх дівати. Тепер буде компост – і користь, і саду не шкода!
З опалим листям компост виходить ідеальний, а от з яблуками треба знати міру, щоб кислотність не зашкалювала. Головне – добре їх подрібнювати, інакше довго розкладатимуться.
“Цікаво, звісно. Але де взяти стільки яблук, щоб відчути хоч якийсь ефект? У мене з мого “саду” хіба на компот назбирається. То, може, простіше купити добрива, а не бавитися в ці ігри з опалим врожаєм?”