Зібрали ви, значить, свій перший врожай імбиру. Радість, гордість! А потім дивишся на ті корінці і думаєш: “І куди ж його тепер подіти?”. Не хочеться ж, щоб вся праця пропала за тиждень.

Зберігання – це не менш важливо, ніж вирощування. Бо неправильно збережений імбир швидко втрачає свої смакові якості, всихає або, ще гірше, починає гнити. Тому правильний підхід тут – запорука успіху! Давайте розберемося, як зробити так, щоб ваш домашній імбир радував вас якомога довше.

Часті запитання: Зберігання імбиру після збору