Соковитий шашлик, ароматна буженина, ніжні котлетки… Ммм, вже відчуваєте цей смак? Але щоб ці страви дійсно вражали, потрібна правильна свинина.

Тут ви знайдете все, щоб стати справжнім профі у виборі цього м’яса! Розкриємо секрети, як відрізнити свіжий шматок від “вчорашнього”, як розпізнати ідеальний баланс м’яса та жиру, і навіть поділимося перевіреними вінницькими рецептами, які змусять ваших близьких аплодувати кожній страві. Забудьте про невдалі покупки та сухі відбивні – з нами свинина завжди буде бездоганною!