Це сорти, які вступають у плодоношення значно раніше від середньостиглих та пізньостиглих. Вони потребують менше часу від висадки розсади до збору першого врожаю, що робить їх ідеальними для швидкого отримання результату.]
Основна перевага – це можливість отримати урожай раніше, ніж зазвичай. Це дозволяє уникнути ризиків, пов’язаних з раптовими осінніми заморозками, і розтягнути період споживання свіжих овочів. Також, завдяки швидкому дозріванню, вони часто менш схильні до хвороб, що може полегшити догляд.]
Висадивши розсаду ранньостиглих сортів у березні, ви забезпечите їм достатньо часу для розвитку до теплої погоди. Це означає, що вже влітку, коли настане пік сезону, ваші рослини будуть потужними і готовими дати щедрий урожай, який ви зможете збирати протягом тривалого періоду.]
Ні, це хибне уявлення. Сучасна селекція дозволила вивести безліч ранньостиглих сортів, які мають чудові смакові якості, соковитість та аромат, не поступаючись, а іноді й перевершуючи, більш пізні різновиди. Важливо обирати сорти, звертаючи увагу на їх характеристики, а не тільки на термін дозрівання.]