Користь Капусти

Колись чув, що капуста – це взагалі-то клон дикої гірчиці. Уявляєте? Звучить, як початок бойовика. Але якщо серйозно, крім смаку, капуста – це ще й купа корисних речей. І справа не тільки в клітковині, хоча її там, звичайно, вистачає.

Вона різна буває, і користь, відповідно, трохи відрізняється. Білокачанна, броколі, цвітна – у кожної свої суперздібності. Але головне – капуста, вирощена своїми руками, завжди буде кориснішою за магазинну, бо знаєш, чим її підгодовував.

Часті запитання: Користь Капусти

Капуста містить вітаміни (C, K, група B), мінерали (калій, кальцій, магній) та клітковину. Допомагає травленню, зміцнює імунітет та позитивно впливає на серцево-судинну систему.
Кожен вид капусти корисний по-своєму. Броколі – лідер за вмістом вітаміну C, цвітна капуста легко засвоюється, білокачанна – джерело клітковини.
З обережністю слід вживати капусту людям із захворюваннями щитовидної залози, підвищеною кислотністю шлунка та при загостреннях захворювань кишківника.

Колись чув, що капуста – це взагалі-то клон дикої гірчиці. Уявляєте? Звучить, як початок бойовика. Але якщо серйозно, крім смаку, капуста – це ще й купа корисних речей. І справа не тільки в клітковині, хоча її там, звичайно, вистачає.

Вона різна буває, і користь, відповідно, трохи відрізняється. Білокачанна, броколі, цвітна – у кожної свої суперздібності. Але головне – капуста, вирощена своїми руками, завжди буде кориснішою за магазинну, бо знаєш, чим її підгодовував.

Часті запитання: Користь Капусти

Капуста містить вітаміни (C, K, група B), мінерали (калій, кальцій, магній) та клітковину. Допомагає травленню, зміцнює імунітет та позитивно впливає на серцево-судинну систему.
Кожен вид капусти корисний по-своєму. Броколі – лідер за вмістом вітаміну C, цвітна капуста легко засвоюється, білокачанна – джерело клітковини.
З обережністю слід вживати капусту людям із захворюваннями щитовидної залози, підвищеною кислотністю шлунка та при загостреннях захворювань кишківника.